Смотреть как молодая девушка машет топором или тесаком можно бесконечно. Особенно если она это делает профессионально, легко и быстро. А если от каждого удара трясутся стены, это вообще супер!

Click to view

Вот так вот разделывают кокос за 8sec в Камбодже ( Read more... )

Ну и еще одно блюдо, заснятое на улицах Сием-Реапа, что стоит недалеко от реки Меконг в Камбодже.
Овощной стир фрай, опять таки с жаренным яйцом. Я вообще заметил что накрыть все сверху жаренным яйцом у них это вроде местной фишечки. Не знаю на сколько это распространено на другие места уличного питания в других городах

Click to view

Уже 3 с половиной минуты - ( Read more... )

Еще один пример уличной еды в Камбодже.
Жаренный с овощами рис и яйцо. Это одна из вариаций жаренного риса с яйцом и овощами. Все готовится за 2 минуты - видео от начала до конца без реактуры.
Цена 1.5$ что конечно дороговато для уличной еды в том месте, но там все дороговато.... Вполне вкусная хотя и довольно острая штука!

Click to view

Ну и с точки зрения ( Read more... )

Всегда, раньше, когда слышал что азиаты жарят нашу селедку - удивлялся.
А потом узнал, что они еще и воблу могут пожарить и жарят.


( Read more... )

Покупая еду во всяких таких странах, особенно уличную еду, надо стараться избегать покупать то, что не прошло термической обработки ( Read more... )

Все люди по разному относятся к своей истории. Одни смотрят на нее как на священную корову, про которую нельзя ни вздохнуть ни выпустить газы вне линии партии и правительства, а другие, спокойно вернулись к жизни и радостно шутят над тяготами и лишениями которые еще помнят живущие выжившие старшие поколения ( Read more... )